菜肴摄影技巧（菜品摄影技巧）

今天给各位分享菜肴摄影技巧的知识，其中也会对菜品摄影技巧进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何把家中餐桌上食物拍摄的美味
• 2、如何拍摄美食照片
• 3、怎么拍美食照片好看
• 4、拍美食的摄影技巧
• 5、美食摄影:如何把食物拍得更加诱人
• 6、手机如何拍出好看的美食

如何把家中餐桌上食物拍摄的美味

1、用色深沉带出夜间气氛 如何拍摄家中餐桌上的美味2 借背光塑造立体感 （技巧三） 选择适合的镜头和器材 一般中焦距镜头十份适合拍摄。60mm微距镜头是好选择，可以近距离拍摄食物表面的质感。而18-55mm的套装可变焦镜头对构图也十分方便。如果想得到锐利影像，拍摄时请使用脚架及快门线，目的是令相机稳定。

2、美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源；拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。

3、理想的器材拍摄美食对装备不是很挑，手机都可以拍。但论最佳效果，还是要用单反。建议选择 50mm 以上的镜头，或是变焦镜头。拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话，可以用镜子代替，女士的化妆镜就够用了。寒冷季节最好随身携带镜头布。

如何拍摄美食照片

1、▲选在窗边并运用自然光拍摄，能获得色彩鲜艳饱和的照片，不过需注意室内外的双色温问题。（使用手机：HTC one E9+ 拍摄）让画面适当的留白 拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白，反而更能凸显照片的重心，并造成视觉焦点。

2、***器材根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件***器材，它们能有效改善你的拍摄效果。第一种是偏振镜，它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二种是遮光罩，它在逆光拍摄时尤为有用，能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。

3、挑选一个好光源自然光的效果往往令人感到意外。图片来源：diyphotography想拍好美食，第一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食照片成功与否的关键。

怎么拍美食照片好看

1、45°角拍摄法 选择横屏模式，以45°角慢慢靠近食物，找到手机、食物与桌面形成完美夹角的位置，这时按下快门，保证食物在屏幕中的比例恰到好处。 90°垂直向下视角 对于身高适宜的你，尝试这个角度需要站立，且背景简单。只有当食物不繁杂，桌面无反光，最好有桌布时，才能捕捉到最佳画面。

2、白平衡正确白平衡设定错误是许多人都会犯的错，不仅会让食物失色不少，也会让照片看起来一点都不可口。要让照片看起来不黄有许多方法，除了需要看手机本身的自动白平衡是否准确，也可以靠后制把照片救回。

3、美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源；拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。

4、从餐桌旁边侧拍，看似是把食物变成配角，然而，餐桌周围的环境与氛围，反而衬托出食物的珍贵、独特与美味。这种拍法常常在 Kinfolk 杂志或是美食作家叶怡兰的部落格里看到。

5、丰富颜色造美味丰富、鲜艳的颜色能更吸引人的眼球，让照片看起来赏心悦目。西式点心和日式散寿司是典型的代表，多种鲜艳颜色搭配，轻易地勾起了人们的食欲。尽量选择颜色丰富、多样的食物进行拍摄，照片效果更好。不知实际味道如何，但看起来好诱人这个道理谁都明白，实践起来却有困难。

6、有些人把食物拍得昏暗杂乱引不起食欲，有些人却可以拍出令人好生羡慕的 “Food Porn”（目前最流行的美食照片形容词，意指令人垂涎欲滴的食物照片好像在***你一般）。

拍美食的摄影技巧

选值得拍、够鲜艳的食物拍摄 听起来似乎是理所当然的一句话，不过却很少人真的做到这一点。想一想，专业的摄影师会去值得拍照的地方取景、构图，也会拍比较漂亮的麻豆，但却很少拍平凡、难看的景，也很少拍比较不符大众审美观的模特儿。

首先就是变换拍摄背景，放在桌子上太普通了，方便的话，在服务员端过来的还未放下时，拍一张“正在上菜”的侧影也是不错的选择。可以把服务员的手拍上，但不要拍脸。

选材是关键确保拍的是色彩鲜艳、吸引力十足的食物，比如日式海鲜、色彩丰富的西式糕点，或是色彩搭配丰富的自助餐。 光源决定一切自然光是拍美食的首选，日光下的色彩最鲜艳，尽量选择窗边或[_a***_]，注意调整白平衡以避免色偏。

居中构图。主体居于画面中间。画面表达不要贪多，去掉可有可无的东西，选择单色背景，一般就不会出现颜色杂乱的现象。黄金结点构图。把照片左中右，上中下，各三等分，分界线等同于“井”字，井字的四个结点，接近黄金结点位置。三角形构图。

美食摄影:如何把食物拍得更加诱人

1、***器材根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件***器材，它们能有效改善你的拍摄效果。第一种是偏振镜，它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二种是遮光罩，它在逆光拍摄时尤为有用，能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。

2、理想的器材拍摄美食对装备不是很挑，手机都可以拍。但论最佳效果，还是要用单反。建议选择 50mm 以上的镜头，或是变焦镜头。拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话，可以用镜子代替，女士的化妆镜就够用了。寒冷季节最好随身携带镜头布。

3、45°角拍摄法 选择横屏模式，以45°角慢慢靠近食物，找到手机、食物与桌面形成完美夹角的位置，这时按下快门，保证食物在屏幕中的比例恰到好处。 90°垂直向下视角 对于身高适宜的你，尝试这个角度需要站立，且背景简单。只有当食物不繁杂，桌面无反光，最好有桌布时，才能捕捉到最佳画面。

4、拍美食照，可以是食物是食物，佐料是佐料，不过这样你的美食就会给人一种分离的感觉，在你的碟子边上或者食物边上蘸上点蘸料，享用时的食物的状态，会更诱发别人的食欲。横向拍摄很多人拍照时喜欢用竖向拍照，其实竖向更适合于拍摄高大的食物，而横向拍摄能给人一种宽阔的`感觉。

5、光线。尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。拍摄角度。所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

手机如何拍出好看的美食

1、就拍食物的角度来说，最容易拍摄的是色彩鲜艳的食物，诸如日式料理的海鲜丼、散寿司，或是西式糕点、下午茶等，都是色彩很丰富的食物。而在拍摄西式自助餐 Buffet 时，也可以特地夹一盘色彩丰富的食物拍照。▲西式 Buffet 可以很容易找到鲜艳的食物来拍照。

2、利用数量展现美感 当食物数量众多时，可以通过层递、散景或俯拍等方式进行拍摄，使画面色彩丰富，充满视觉冲击力。 近拍浅景深 浅景深可以让食物更加突出，营造出近在眼前的感觉。尽量靠近食物拍摄，并调整至手动对焦模式，以获得最佳效果。

3、斜拍则是最常用，也最出彩的角度，兼具了俯拍的全面视野和平拍的立体感。贴近斜拍，再搭配上斜线构图，让静态的菜品产生 “切入画面” 般的动感，会让观众更有临场感和代入感。

4、如果是白天时间去餐厅用餐，很多专业的美食部落客也会特别指定窗边的位置，利用自然的***光拍出比较好的照片。 闪光灯或任何人工光源很容易制造出不必要的阴影，而且只要有足够的自然光，根本不需要任何专业相机，手机也能拍出色泽饱满又清晰的照片。 虽然自然光是拍到好照片的关键之一，但它也不是万能的。

5、▲手机摄影讲堂三 放毒必备拍摄美食技巧 1寻找最佳的光线想要拍摄出来的食物好看靓丽，光线很重要，无论是在餐厅还是在家里抑或在户外，寻找合适的光线对于食物质感的呈现都显得尤为重要。

关于菜肴摄影技巧和菜品摄影技巧的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。