cysgjj 发布于2024-10-02 14:05:23 摄影器材 60 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐厅摄影器材摆放的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐厅摄影器材摆放的解答,让我们一起看看吧。
一般评价菜的好坏,人们都喜欢用色、香、味来形容,但是仅仅一张图片我们只能看到它的色,所以就得拍出看到图片就好像已经闻到了它们的香味,因此拍摄设备最好是高像素,高清度,必要的时候可以用微距拍出它的纹理和鲜嫩,看到就会让人流口水的感觉!!!
看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答,我也学习受教了,之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照,虽开始也有过出片不理想的经历,后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验,这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发,拍出更出彩的美食照,我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样,其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感,下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。
①、85定焦镜头+老蛙微距镜头;
②、冷暖补光灯各一盏+脚架;
①、菜谱不要过烂熟,七成熟恰到好处即可,装盘前浇一层卤汁,这样就能达到色彩鲜丽光泽。
②、就以花荤、全荤、汤三菜来说,拍摄就要突出花荤的花色温婉,全荤突出重口味,汤系讲究清淡平和;
把菜谱拍的好看一定注意以下几点:(1)选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好看。
举个例子,白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。
(2)选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。
要想拍好菜谱很简单,首先像做艺术品一样精心,要求做菜的时候必须要把色香味体现出来,让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉:由于有蒸汽,仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散,热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾:小龙虾处理干净整洁,菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满,你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些,是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺:包的越漂亮拍出的效果越好,从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图:
不管用什么设备拍摄美食高像素,光能所反应的明暗虚实,视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致,写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活!”
1简洁构图
简洁构图这种效果很好,拍摄也极其简单。
方法:
选择光源充足的地方铺一块背景干净的布,如白布或者干净的带纹路颜色的木板。切记一定要干净,不能让背景喧宾夺主。
把要拍的事物放到白布上面,可以适当增加曝光,用留白的手法,极易凸出主体,并且显得清新淡雅,小清新都喜欢。
要点:吸引人[_a***_]焦点的只能是食物。
2层次构图
所谓的层次构图,就是让食物呈现一定的规律性,空间性,让人感觉到节奏美,进而突出拍摄主体。拍摄时可打开手机中的网格线,方便定位拍摄主体的位置。
要点:食物之间有大小,远近的对比,要有空间感。
3斜入构图
你好,我是东北厨子大鹏!很高兴回答你的问题!
不用什么太高端的机器!买一个拍摄支架(夹手机的就行)能够保证拍摄的时候不晃动!
再买一个拍照好一点的手机就可以!能够拍摄1080p 的就可以!
希望我的回答能对你有所帮助!
其实用手机就可以了,现在手机上功能很全面,以前摄像机上才有的功能现在在手机上也可以用了,我个人认为除了拍摄设备之外,拍摄技术也是很重要的,再一个就是灯光的运用,如果能把灯光用好,我相信你能拍出很好的美食作品
你好,我是东北厨子大鹏!很高兴回答你的问题!
我就是美食领域作者!你可以看看我的作品!
不用什么太高端的机器!买一个拍摄支架(夹手机的就行)能够保证拍摄的时候不晃动!
再买一个拍照好一点的手机就可以!能够拍摄1080p 的就可以!
希望我的回答能对你有所帮助!
其实用手机就可以了,现在手机上功能很全面,以前摄像机上才有的功能现在在手机上也可以用了,我个人认为除了拍摄设备之外,拍摄技术也是很重要的,再一个就是灯光的运用,如果能把灯光用好,我相信你能拍出很好的美食作品
食品摄影属于静物拍摄,好的食物摄影不仅在构图、用光上需要精心布置,场景搭配也是食品摄影中尤为重要的一环。
布景原则:
1、有主有次,突出主体。做到一眼看出想要表达的主体。
2、营造空间感,增加些生活情感的饰品搭配布景,有高有低、有远有近、有聚有散、节奏虚实变化有序,使拍摄出的画面疏密有致。
3、色彩与主体搭配调和,色彩上的调和,需要注意颜色的冷暖以及选择合适的色系并确定合适的风格。
4、造型结构重心稳定,在食品布景时,可进行常用的三角构图,尽可能地让***集的画面重心稳定。
按照以上原则可以使画面构图严谨,有空间感,有色彩对比,这样拍出来的食品会带有情调与感情。
到此,以上就是小编对于餐厅摄影器材摆放的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅摄影器材摆放的4点解答对大家有用。
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