摄影美食技巧准备,摄影 美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于摄影美食技巧准备的问题，于是小编就整理了4个相关介绍摄影美食技巧准备的解答，让我们一起看看吧。

1. 美食摄影常用的器材和技巧有哪些？
2. 摄影怎么拍好过年的美食，有哪些构图技巧？
3. 美食摄影如何拍出垂涎欲滴的感觉？
4. 春节怎么拍美食？

美食摄影常用的器材和技巧有哪些？

常用的器材，单反就不用说了，这个是必须要的。镜头可以用定焦镜头，比如35和50都可以，尽量使用大光圈来拍。这样突出菜，背景虚化。使用三脚架，虚焦的概率要小点。

户外闪光灯用上，如果觉得难带，那就带一个闪光灯就可以了。

餐厅桌布准备一块，小花、小草可以准备点，衬托一下菜品。

菜需要第一时间出来就拍，能够看到热气腾腾的。

拍摄美食对装备不是很挑，手机都可以拍。但论最佳效果，还是要用单反。建议选择50mm 以上的镜头，或是变焦镜头。

拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话，可以用镜子代替，女士的化妆镜就够用了。

寒冷季节最好随身携带镜头布。美食只能在刚端上桌、冒着热气的时候拍，很可能会导致镜头起雾，需要用上镜头布。

相机的各项设定

拍美食，大光圈是必须的，至少得把光圈开到 f/4。

由于食物不会动，这是掌握手动模式的好机会。切换到手动模式，体会不同的快门、 ISO 组合的感觉。

不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高，会使拍摄出的物体线条刚毅，轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性，但不适合美食。

闪光灯下的食物看着不够美味

最后还有一点需要特别强调，就是用RAW 格式，以便进行后期处理。后期处理，已经成为摄影艺术必不可少的一环。

仅仅几步简单的色调、亮度、对比度、饱和度调整，就能让你的美食照一下子诱人许多。

首先很荣幸为你解答这个问题。

我认为可***用微距镜头拍摄 ，对焦距离近，另外为了菜品美食颜色娇艳漂亮，不要做熟，最大程度保证拍摄的需要。

以下我为大家分享一下我对这个问题的看法与见解，同时我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。

我认为盛放美食和菜品的器皿要美观，在美食和菜品上撒上香菜葱花等颜色鲜艳的东西。

我认为俯视视角具有最丰富的视野，但细节表现不明显。拍摄单一的菜肴会使得照片缺乏趣味性与内涵，但这个视角却非常适合拍摄多样美食的组合。

我认为不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高，会使拍摄出的物体线条刚毅，轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性，但不适合美食。

以上我的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，在这里我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，同时我希望大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我在这里，祝愿大家在新的一年有一个美好的开始，还有美好的生活，还有每天开开心心的生活，还有快快乐乐成长，谢谢！

首先镜头的选择微距，近距离表现菜品特色和细节让看照片的人有身临前的感觉。在者就是背景跟器皿的搭配，还有布光也很重要。最最重要的就是菜品上来尽可能加紧时间拍摄，原因就是有的红油会冷却。

拍美食，一是靠近点拍，用大光圈能体现细节，而且还能自动虚化远处的物体，效果很棒。二是要对比度饱和度稍微调高一些，颜色鲜艳。智能手机会自动识别美食然后自己调节。三是美食要用美皿，而且摆盘规整一些，别乱七八糟影响效果，这样拍出来更诱人好看。

以上供你参考。

摄影怎么拍好过年的美食，有哪些构图技巧？

1居中构图

在拍摄中，忌讳把拍摄的主题放在画面的中间占满整个画面，居中构图能着重体现所要刻画的物体，但一旦处理不好会显得画面呆板，无法给人以美感。

所以在居中构图时，要[_a***_]食物本身的色彩处理以及背景的留白与简单布置。

2水平构图

水平构图的画面能给人以稳定感、宽阔感，它对食物的表现是安静、平衡、松弛，符合人的视觉习惯。

3垂直构图

和水平构图相比较，垂直构图的画面体现了纵深感和高度感，食物画面展现出来的是一种张力和紧迫感。

4三角构图

以食物组成的立体三角或者平面三角形，可以是正三角、也可以是斜三角或倒三角。不同的三角形能给人不同的视觉感受。三角形构图具有安定、均衡、灵活等特点。

5对称构图

美食摄影如何拍出垂涎欲滴的感觉？

看了一下回答，基本上都对，包括构图、光线、背景、角度、色调等等方面去拍摄。

但是我想多加一点的是制造，制造多一点气氛和氛围。人们常说吃食最重要的是色香味俱全，色可以通过色彩来表达，香和味却很难通过图片去表达。这时候呢，你可以营造一种气氛，打个比方，你在拍虾仁的时候，用吹风机在后面吹一些热水，然后正对虾仁拍照，这样整体有一个动态效果。另外还会给看的人觉得好像闻到了味道。

首先要把拍摄的美食，摆出诱人的造型。然后通过对焦的方式，把食物拍出清晰的景象，在从光线的角度调整，最后也可以通过修图来完成最后的工序！造型，拍摄等等！垂涎欲滴的美食就出来了！

首先注意色温，因为室内灯光色温的不同，有可能拍出来的片子跟实际颜色不太一样，会影响实物的质感，如果没有布光设备的话，有必要手动设置一下色温，使图片和实物色温一致。另外就是构图了，找一个好的角度，找到实物最诱人的那一部分，把他突出出来，会让片子出色很多。最后就是一些必要的配饰，比如牛排配上刀叉，蛋糕配上咖啡杯，等等。。一家之谈，献丑献丑。

春节怎么拍美食？

这两天应该是年味最重的时候了，大街小巷热闹非凡、家家张灯结彩忙着过年。这个时候是拍摄年味照片的最好时机，今天给大家分享一下过年有哪些值得拍摄的题材，希望对大家有帮助。

年味正浓 作者：jyjp

一、拍年货

一到过年家家户户都会准备年货，像瓜子、干果、水果等基本上是必备的年货。大家可以利用这些年货拍出一些年味十足的照片，比如：对年货进行摆拍、在照片上加上春节、过年等字样，营造出年货的氛围。

摆拍年货不难，找一个干净的背景，把年货摆出来，然后利用自然光进行拍摄就行了。

春节来了，大家又开始到了秀年夜饭的时候了，我也只是其中的大部分人中的一个。

我们都喜欢秀自己家年夜饭当中很独特的或者是很漂亮的，或者是拼盘很有特色的美食，这时候该如何给美食拍照呢？就是一个大问题。

首先一定要注意光线，清晰的光线充足的光线能给您一种很阳光向上的感觉，能给食物一种晶莹剔透的感觉，一看上去就很有食欲，让人很想吃。

而且就是要注意角度，如果是很大的盘子，一定要从倾斜的角度来照，这样可以显得小一些，因为毕竟越小的东西越精致吗，

而如果是很小的盘子，建议可以从菜品的正上方来照这样，有一个能概括整体的感觉也是很不错的。

谢谢邀请回答。春节期间，是人们最欢乐和惬意的时光。旅游、美食、休闲，这都是我们寒******期期间所享受的。其中美食是所有人不能辜负的。而作为一个喜欢摄影的人，在春节怎么拍美食呢？这个就要看你的专业程度了。如果只是一般的喜欢，那就在餐饮聚会的时候，在逛庙会的时候，顺便拍下一些美食记忆。而如果你是真正的老饕，或美食摄影达人，在春节期间，你可有的忙了。给我最直观印象的，便是春节期间老北京的庙会了，在这里，北京的民俗小吃、民俗技艺多种多样丰富多彩。尤其是北京的文化小吃，更是全国所有喜欢摄影与美食的达人们不得不来，不得不吃，不得不拍的特有文化现象。当然在全国甚至世界上这种美食节或者是美食相关的季节地点等等，多不胜举。如果你喜爱摄影，如果你热爱美食，如果你春节里正好有空，那么，这正是你的好机会，拿起相机，勇敢的走出去，勇敢的拍回来，带着记忆，带着美味带着美食的怀念。分享给大众欣赏你所得到的将是一个不一样的自己在这里预祝你成功。谢谢！

我是坐家写的，“平行世界2018”，欢迎关注我。

　　春节***期来临，又到了阖家团圆的时候。不过在移动互联时代，即使从大都市回到小山村，从Mike、Tom、Jerry、Anne变成大富、二黑、柱子、胖丫，很多小伙伴也不会忘了拍照发个朋友圈!

　　不过，大家都在发朋友圈，你怎么抢个镜头，露个脸？下面给你一些实用的拍照小技巧，让你从各种家宴、年味儿中脱引而出!

　　“家乡特产”显然能从差异化的角度给你带来关注度!所以说，拍些特色习俗、美食能够让你成功打响第一枪!其实我也是上大学、工作之后才知道，原来同样是除夕春节，不同地区的差别…辣么大!

　　“举个栗子”，同样是团圆饭，有的小伙伴大年三十中午吃，有的晚上吃，有的到大年初一才吃，这就是一方面!在拍摄这种当地习俗的时候最好场景大一些，多加入人物，甚至可以有表情特写，突出过年喜庆的感觉。

　　此外，有大型祭祀、庙会活动可以尝试拍摄人山人海的感觉，也可以“偏安一隅”，从另一个角度来体现过年的气氛，比如选择一个静态的新年装饰物，如灯笼、福字等为主体，茫茫人流为背景，也是跟有感觉得!

　　这大过年的，不“放毒”合适么？是时候展现一波家乡美食了，拍摄食物给两种参考：全景+近景!虽然现在生活水平高了，但是除夕家宴还是一年中非常重要的一餐，在菜品、样式上也是各显神通，这时候拍上一桌美美的家宴，不仅是阖家欢乐的美好记忆，也能好好秀一波“厨艺”。拍摄全景自然是把整张桌子囊括其中，可以考虑俯拍——单纯菜品或者家人正在夹菜，两种感觉建议尝试。如果家里有老人、小孩儿，那么应该是很不错的取景，都能增加过年福寿双至，喜气洋洋的感觉!

春节的美食意义不同于平时，平常我们拍摄美食的目的是为了画面好看，而春节美食既有视觉上的需求，也有情感上的寄托。我们需要拍出美食本身的特点，也需要有故事性，可回味，可温存。

而且春节的美食在不同的区域相对比较固定，比如：饺子、腊肉、汤圆、茶点、水果等，所以拍着这些物品，遵循几点构图原则，就可以快速上手，拍出好看的美食片子啦。

中式静物拍摄核心：故事性

一幅好的作品除了第一眼能惊艳，还需要更多故事性的内涵作为***，才能深入人心。中式作品自带故事的属性，能让照片开口说话，耐人寻味。

1.对角线构图

对角线构图一前一后，主体呼应，是最百搭，也是最不容易出错的构图方式。

这张是一个高级版的对角线构图，为衬托主体的红豆，叠加的底板和绿植、书本增加了画面的层次感，丰富了视觉效果。

2.三角构图

到此，以上就是小编对于摄影美食技巧准备的问题就介绍到这了，希望介绍关于摄影美食技巧准备的4点解答对大家有用。