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杂记摄影技巧,杂记摄影技巧有哪些

cysgjj 发布于2024-07-20 03:36:04 摄影技巧 95 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于杂记摄影技巧问题,于是小编就整理了1个相关介绍杂记摄影技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蜂蜜凉粽子怎么做?

蜂蜜粽子怎么做?

准备材料,1.把糯米洗干净。然后泡两个小时,将叶子洗干净,要用80度的开水烫一下叶子。把把粽子包好,放下锅煮熟,然后拿出来凉拌一个晚上。

2.将凉棕子切成小片,切好的凉棕子放到盘里。拿来一个空碗加三汤匙玫瑰酱,二汤蜜糖。适量拿开水搅拌均匀,然后放在凉好的粽子上就行了。

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图片来源网络,侵删)

3.切的时候最好不要用刀,因为凉棕子很黏。要用棉绳子来切比较好,玫瑰酱网上一般都会有卖的。


西安小吃蜂蜜凉粽子的用料

圆糯米 250g蜂蜜或者玫瑰酱 任意一块干净的纱布

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(图片来源网络,侵删)

蜂蜜凉粽子的做法步骤

步骤 1

糯米用水浸泡一夜,充分吸水

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步骤 2

泡好的糯米装入纱布缝好的三角形布带里,要压紧实!一定要三角形哦!ps,这一步我还在装米的时候装了几颗红枣

步骤 3终于想起来要拍照了~囧」将装好糯米的布袋口扎紧「一定要扎紧,这时候布袋子就成了一个圆锥体」」,放入凉水锅锅中煮。水开后四十分钟。

步骤 4着急吃可以把煮好的凉糕布袋子放到凉开水中加冰块降温。不着急的朋友等它自动冷却,吃的时候拆开布袋,用棉线“切”成一厘米厚的片,淋你喜欢的酱,开吃吧

步骤 5切的过程

原料:糯米、粽叶、蜂蜜准备工作:

1、糯米淘洗干净,用水浸泡24小时,在浸泡过程 蜂蜜凉粽子当中要换水4、5次;

2、粽叶和粽绳放水中泡8小时左右后,放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用);

包粽子: 1、取1张苇叶(有的叶子小,可以一次用2张或3张),对叠弯成漏斗状,底部 蜂蜜凉粽子的尖一定要收紧,不能有空隙;

2、加入糯米,铺满;

3、然后将苇叶折起,包裹严实,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用绳扎好。

煮粽子: 1、锅中加足量的水(要完全没过粽子),大火煮开,放入粽子,水再次沸腾后转中小火煮一个半小时;

2、煮好后,捞出粽子,一个个摆放开,收干表面的水份;

3、煮熟后晾凉,待凉透后撒上蜂蜜、桂花酱即可食用。

操作提示: 1、粽子要捆紧,以免在煮的时候松散开; 2、煮粽子一定要水开后再下锅,煮粽子的水要全部没过粽子,不然没有浸到水的部分会煮不熟。 折叠编辑本段食品特点 蜂蜜凉粽子的特点就在于:只用糯米包成,无馅,煮熟后晾凉,吃时用丝线勒成薄片,浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。其色洁白,其形娇美,其味甘甜。[3] 凉粽子淋上蜂蜜即成,是理想的夏令食品。具有凉甜芳香、泌人肺腑的特点。[3]

蜂蜜凉粽子是陕西西安、关中和陕南一带流行的传统小吃。古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,端午节节日食俗。蜂蜜凉粽子的特点就在于:只用糯米包成,无馅,煮熟后晾凉,吃时用丝线勒成薄片,浇以蜂蜜食用

原料:糯米 粽叶 蜂蜜

1、糯米淘洗干净,用水浸泡24小时,中间需换水4-5次

2、取粽叶,对叠弯成漏斗状,底部粽子的尖一定要收紧,不能有空隙;加糯米。包裹严实。

3、锅中加足量的水(要完全没过粽子),大火煮开,放入粽子,水再次沸腾后中火煮90分钟;

4、煮熟后晾凉,待凉透后撒上蜂蜜即可食用。

温馨提示:

1、粽子叶一定要捆紧,避免在煮的时候松散开;

2、粽子要在水开后再下锅,水要全部没过粽子,没有浸到水的部分会煮不熟。

到此,以上就是小编对于杂记摄影技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于杂记摄影技巧的1点解答对大家有用。

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